OISII　YASAI.com 　 おいしい野菜.com あなたも、おいしい野菜づくりしませんか？ 野菜は長寿の秘訣です。 一汁一菜という言葉もありましたが、 そう、一菜に心をこめて・・・ 野菜づくり本気宣言をここに声高らかに 宣言します。   「おいしいトマトのつくり方」 ご存知ですか？トマトは育て方によって、とてもおいしくなるんです。 トマトは育て方によっておいしいトマトと、そうでないトマトがあるんです。 せっかく育てるなら、おいしいトマトを育てたいですよね？ でも何となく不安がありますよね。うまく育ってくれるのかな？世話が大変なんじゃない？ すでに育てた事のある方はこういう経験がありませんか？ 「せっかく苗を植えても、途中で倒れてしまった・・・」 「せっかく育っても実がつかなかった。・・・」 「実ができても皮が固くなってしまった・・・」 そうです。私もそれで悩みました。なぜトマトがこうなってしまうのでしょうか？ 育て方を知ってる人が育てたトマトと、育て方を知らずに育てたトマトでは 味が違うんです。確かに違うんです。 この違いをのヒモ解きを私、家庭菜園大好き主婦、堀尾がご説明させて下さい。 では・・・今回は、「初めてトマトを作るあなたへ！」 「家庭菜園で作る、おいしいトマトの作り方伝授します。」 安全、安心、｢我が家ブランド」になる おいしい！トマトのつくり方、教えます。 「我が家ブランド」になるトマトって、ナニ？ そうです、ちょっと手前ミソですが、近所で評判です！ ”堀尾さん家のトマト”って！ だって、世界にひとつでしょ、我が家自慢の 「我が家ブランド野菜」でしょ。自分で作れば安全・安心。 自分の目で成長過程を確かめて、家族の食卓を守る、 豊かな生活を、あなたも、家庭菜園で、楽しみませんか。 堀尾ひろ子です。 主婦歴20年。 家庭菜園大好き 主婦のかんたん 講座にようこそ。 ＊初心者・らくらく家庭菜園＊ マンションのベランダでも、お狭いスペースでも“ プランターで、鉢植えで、たった３ヶ月収穫コース” 楽しくかんたんに学ぶ、トマト栽培教室受講開始！   LESSON1 「まずは、こころがまえ。」あなたの気持ちを伝えて・・・     トマトの気持ちは、誰もわからない。 だけど、おいしく、可愛いく、作って欲しいと願ってる はず。だから、心をこめて、作りましょう。」     トマトプチ情報     トマトはナス科の野菜で、南アメリカ原産です。栄養面では、「トマトが赤くなると医者が青くなる」と言われるように、リコピン、カロテン、ビタミンCが豊富で消化促進、疲労回復などに効果があるといわれます。料理法としては、生でサラダ、いため物、スープシチューにしたり、トマトピューレやケチャップに。青い果実はピクルスにもなります。では、心をこめて作りましょう     LESSON2 「では、準備するもの。」   心の準備が出来たら・・・いよいよ、本格的栽培です。 では、準備するものは、①プランター、もしくは②鉢。市販の③土、④肥料、 ⑤支柱（1・5ｍ位）、⑥苗、⑦じょうろ、⑧スコップ、⑨UVケア帽子、⑩軍手などを用意 します 苗 4月下旬から5月にかけて購入がベスト です。本葉が８枚で茎が太く がっちりしたものを プランター たとえば、１mサイズで、 各種類も豊富にありますよ。 市販の土   支柱 1.5ｍぐらいが、ちょうどいいです。 「でも、始める前にちょっと待った!です。」 ここが、おいしいトマトが出来るか、そうでないトマトが出来るか、 そこが分かれ道なのです。その鍵を握っているのは・・・ ズバリ！「土」なのです。 私は土に関して全く無知でした。 土が肥えてさえいればうまく育つということを知りませんでした。 そんな、予備知識のないまま、試行錯誤は続きはました・・・。 でも、ホームセンターで、ふと、手にした植物の活力液でした。肥料でも農薬でもなく、 植物活力液という文字を目にして、なんか、ピンときたというか・・・ ダメモトで試してみました。 それが、植物活力液の「HB-101」でした。 だから、私は勉強しました。そして、経験から学びました。 ここは大事なので、難しいと読み飛ばさずに頑張ってくださいね。 HB-101の説明書によると・・・ 土の中には、植物が根から栄養を吸収するのを助けてくれる微生物が たくさんいます。 その微生物の中で有益菌と有害菌のバランスがとれていないと、 うまく栄養を吸収できません。だから、微生物のバランスが大事なんです。 でも、微生物のバランスって、どうとるのか見当もつきませんよね？ 微生物のバランスを良くするには、昔は３年以上寝かせた堆肥（たいひ）を 使っていましたが、重くてものすごく臭いますので、とても大変というこでした。 それを、解消してくれたのが、天然植物用活力液のHB-101でということで、 私は試しました。 結果、私はわかったのです。 HB-101と市販の土を組み合わせることによって、土の環境が、 とっても良くなるということを。 「土」こそ、命なのです。 HB-101による「土」のこだわりが、おいしいトマトとそうでないトマトとの違いに あらわれるということに・・・。 これが、HB-101の 100ｃｃサイズです。 私は、これから 始めました。     そこで、私、堀尾からのHB-101について。     私の使ってる、HB-101は、杉、桧、松、オオバコより抽出した植物活力液です。 つまり、HB-101は植物にとって、養分そのものなのです。たとえば、動物にとって 血液が大切なように、植物にとっては養分が大切なのです。だからHB-101を使う 事で、植物自身が元気になり、元気な植物の栽培が出来るようになるのです。 自然から出来たHB-101だからこそ、安全、安心、有機栽培、家庭菜園にも ピッタリです。使い方も簡単、水で薄めてまくだけです。   さあ！HB-101を使っての トマト家庭菜園にチャレンジです。 LESSON3 「いよいよ栽培開始です」4月下旬頃〜5月上旬頃   ていねいに・・・。 やさしく。   まずは、プランターに土をいれ、苗を植える穴を掘ります。 植える前に、水で薄めたHB-101をかけます。穴の底に トマトは水はけが良いとよく育つので、穴の深さは浅くし ます。苗についてる土の部分がすっぽり、入るのが適当 です。植え穴の底に、たっぷりの水で薄めたHB-101を かけておきます。 HB-101の上手な使い方 HB-101の使い方は、２ℓのペッボトルに２ｃｃの原液を入れて、水を入れ てやります。そこで、じょうろで、プランターの底から水が出るくらいの量 まで、水をかけてやります。土に葉に週1回のペースで水やりしましょう。         ワンポイントレッスン     茎のつけ根にも、HB-101の水やりしましょう。すごく、根はりがよく なります。そして、日当たりの良い場所で育ててください。         またまたここで、HB-101で、 土壌が良くなる専門コーナー 「じゃ、私、堀尾が お答えします！」 ちょっと、専門的で、難しいくなりますが、「HB-101」により、土壌は、植物の養分 （水、無機質＜イオン＞）供給と微生物に酸素を供給するサポニン様物質が、たっ ぷり入ります。それによって、それぞれの土壌微生物が活力化し、バランスを 保つから、土が健康的でイキイキしてくるんです。 わかっていただけましたでしょうか・ HB-101による、良い土壌は適度の水分と空気がふんわりとした土、雨の後でも サッと水が引く。日照りが続いても敵湿を保つ、中性が弱酸性であることです。   LESSON4 じゃ、「 支柱を立てましょう。」   ひもで、きっちりネ。   苗一本に対して、市販の支柱（1.5ｍ位）1本で 支えてやります。 支柱を立てたら、ひもで茎を支柱に、結びつ けます。いずれ、トマの重みに耐えられるよ うにするためです。 HB-101の使い方 HB-101の水やりを、きちんと守りましょう。週1回のペースですヨ。 また、葉と土にかけてやりましょう。         HB-101効果     HB-101には、植物のフィトンチッドという物質が入ってます。、害敵を 寄せ付けない働きをしてくれます。これで、ひと安心ですヨ。土壌も力強いです。           LESSON5 「余分な小さな芽をとりましょう。」栽培開始約２週間後位から   小さな芽は、丹念にとりましょう。   生育中に葉のつけ根から出てくる小さい芽 （わき芽）は、手でとります。これを、 わき芽かきといいます。わき芽を放っておくと、 わき芽がのびて、主枝（中心になる茎）が、 のびなくなってしまうからです。 HB-101の使い方 HB-101の水やりを、きちんと守りましょう。週1回のペースですヨ。 また、葉面散布も忘れずにネ。         ワンポイントレッスン     わき芽かきは大事です。主枝にHB-101の栄養が、十分に行き渡ります。 こまめにね。           LESSON6 「実がふくらみ始めました。」6月中旬頃   色ずいてきました・・・。 うれしいヨ。   黄色い花が咲き終わると、土に近い方から、 ほら、念願の待望の実がふくらみはじます。 この頃は毎日、毎日の生長が可愛く、楽しみ が増します。でも、実がなっても、HB-101の 水やりは大事です。 念押しです！ 何度も書きますが、くどいようですが、愛情込めて、心をこめて、 HB-101の水やりが大事ですよ。         堀尾さん感想     みなさん、どうですか？まだまだですが、いい実りが出てきたでしょう。子供の ように手塩にかけたトマトの出来栄えはいかがですか、報われるって、いい響きで すネ。でも、あなたの努力のたまものです。もう、ちょっとで、収穫の日がやってき ます。カウントダウンです・・・。           LESSON7 「感動の収穫の時期です。」7月上旬頃   可愛く、プリッとトマト色。 収穫ですよ～！   7月ごろから、遂に遂に、待望の収穫日が続きます。 赤く色づいた時がいいですよ。もぎとるときの心地よさは、 今までの苦労が走馬灯のように・・・なんちゃって。 でも、大感動！もう、最高ですよ。 家庭菜園冥利につきますよ！さあ、収穫祭の始まりです。 やはりHB-101です。 HB-101で二ヶ月ほどで出来たトマトはいかがですか。 さあ、HB-101「絶品トマト」を家族で、みんなで召し上がれ！       トマトの味はみずみずしく、大きさ、糖度が高く、早めの収穫が出来ます。 大成功です！「家庭菜園で家庭円満。」 そして、近所におすそ分け！”我が家ブランド・絶品トマト”の誕生です。           LESSON8 ＊最高のフイナーレです。おいしいトマトをご存分に。     家族大好き！ 堀尾さんの「完熟トマト豆腐サラダ」！ やっぱり、トマトは採りたて、新鮮！ 生でいただきましょう。完熟トマトの上にしゃきしゃきレタス、 豆腐をサイコロ状に、そして、薄切りちくわ少々。 ドレッシングはしょうがベースにすると、、意外にマッチ！       こってり、あっさり、 異国的で和風な「豚肉+ミニトマト丼」！ あったかごはんの上に、千切りキャベツをベースに 豚肉とミニトマトを塩昆布で味付けして、やんわり、炒めた 具材をドドン～ンと、たっぷりかけます。 ちょっと、一風変わった味を堪能してください。     　＊堀尾です。 　　「いかがですか、私と共に、これからも、家庭菜園の 　　　いろいろな作物づくりを学んでいきせんか。」 よろしくネ。 もっと、詳しくはHB-101ホームページにて、詳しく説明さてれます。。コチラから